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| 藏族新年的“德尔卡” |
| 藏族新年的“德尔卡”
“德尔卡”就是把丰收果实供放在藏式柜子上面,表示庆祝丰收,预祝新年吉祥如意。“德尔卡”的摆放如下:柜子正中靠后放一个盘子,内放十至十五层面食油炸果,下面放长的(1—2市尺)、宽的(1—4寸),上面放小的,样式象个塔,顶上放橘子,橘子上放水果糖。油炸果的样式有好几种,如“卡色”、“聂布下”、“宾多”等。盘边周围和塔身空隙处放各种糖果、葡萄干、桃子、核桃、豆类等。大盘两边各摆一个盘子,摆上3—5层油炸果,内容和摆放与大盘的相同。再在两边各摆一个盘子,一个盘子中放只绵羊头或糌粑制羊头,羊头前额画上月亮和星星,另一个盘中放上一块砖茶,砖茶上一头放一把盐,一头放一把碱,中间放一块沱茶,上面挂一条洁白的哈达。柜子的正中靠前边放上“切玛尔”,两边放两个瓷碗,一边放白糖、酥油的人参果和一碗青稞酒,另一边放酥油、红塘、葡萄的米饭和一碗酥油茶。 这样的“德尔卡”需平放在一对藏式柜子上。一般在旧年十二月三十日就供好了。摆放五至十天左右,有的甚至放几个月。  |
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